echtLife Juni 2021

Seite 42 | Juni 2021 | echt Life Das war im vergangenen Sommer, als schließlich die Wahl seitens des Stiftes auf sie als neue Pächterin der Mühlbacherhüt- te fiel. Sie setzt vorwiegend auf heimische Produkte die sie etwa zu Kaspressknödel- suppe, Schweinsbraten und hausgemach- ten Mehlspeisen veredelt. Für hungrige Wanderer und Mountainbiker wird also bestens gesorgt. Die Wirtin bekocht ihre Gäste höchstpersönlich! Die gemütliche, urige Stube bietet etwa 40 Personen Platz, im Freien mit wun- derbarer Aussicht können sich an die 100 Besucher bequem aufhalten. Unter der Handynummer 0664 / 39 840 60 können auch Geburtstags- und sonstige Feiern per- sönlich vereinbart werden. Die Gehzeit ab Stift Rein beträgt ca. zweieinhalb Stunden, Mountainbiker sind je nach Fitness (oder E-Motor) deutlich kürzer unterwegs. Ein Schmankerl für Stammgäste: Der Vorpächter Johann Gruber ist mittlerwei- le zum „Hüttenpräsidenten“ mutiert und noch sehr oft auf der Hütte anzutreffen … Helmuth Schwischay Neuübernahme Mühlbacherhütte Eine „Reiner“ Fügung führte Angelika Erker, die rührige Wirtin, die die Hütte nach eigener Angabe aus purer Freude betreibt zu ihrem neuen Betätigungsfeld. Die Wallerhütte, Schöckel-West Vom Beginn der Mautstraße in ca. einer Gehstunde zu erreichen, liegt die Hütte am Südhang des Grazer Hausbergs in idyllischer Lage an einer kleinen, sonnigen Lichtung mitten imWald. Hüttenwirt Felix Winkler wirkt hier seit August 2020 und steckt voller Tatendrang. Er selbst ist Absolvent der Tourismusschule Bad Gleichenberg und hat nach unzähligen Stationen sein neues, erfüllendes Projekt in Angriff genommen. Unterstützt wird er dabei von den Naturfreunden Graz, die natürlich ein großes Interesse daran haben, dass das „Werkl“ hier heroben läuft. Da- für sorgt ein hauptamtliches Zweier-Team sowie weiteres Personal nach Bedarf. Ku- linarisch gibt‘s immer marktfrische Ware, aktuell verkocht: Urige Hüttenkost mit modernem Touch bringt die Gaumen der Gäste ins Schwärmen. 3.7.: Eröffnungsfeier 17.7.: elektronische Musik Ende August: Jazz & Straßenmusik 30.8-3.9.: Jugend-Outdoor-Woche T. +43 664 / 103 65 24 E. waller-huette@naturfreundegraz.at Öffnungszeiten: Do. & Fr.: 11–16 Uhr Sa., So. & Feiertag: 9–16 Uhr (warme Küche ab ca. 11 Uhr) Private Feiern mit Übernachtungs- möglichkeit nach Vereinbarung (12 Schlafplätze) Mühlbacherhütte Geöffnet bis 26. Oktober jeweils am Samstag, Sonn- und Feiertag